慢炖锅排骨{最嫩排骨!}

2018年5月26日出版·2018 5月27日,

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慢炖锅排骨是夏天完美的食物,但我做这些肋骨alllll一年之久,因为他们在crockpot煮熟!不抽烟或烤架需要在这里。你猜怎么着?这个版本是更好。

这些肋骨是令人难以置信的招标。我们有不好的肋骨,你有咀嚼骨头的和是不利的艰难。这些是什么,但。肉属于马上在嘴里的骨头和融化!

慢炖锅排骨与白盘凉拌卷心菜

慢炖锅排骨用自制的烧烤酱

我真的很喜欢这个配方的另一件事情是这样的自制烤肉酱。优德娱乐场我喜欢它只是味。这是轻甜,浓郁,它是丰富的,具有良好的深度,稍微的烟熏一个小球。

另一个重大的事情是,会有额外的酱油,所以你可以烧烤鸡肉第二天,有很多这种烤肉酱的厚厚的涂它。

当匆忙,你可以使用一些自己喜欢的瓶装烤肉酱,但我非常强烈建议尝试这种自制的酱,当你有时间。它是如此简单拼凑,它只是有点测量和暗流涌动的。

慢炖锅排骨原料

对于慢炖锅烧烤排骨,您需要:

  • 猪肉婴儿背部肋骨
  • 辣椒粉、孜然粉、辣椒粉、大蒜粉等

而对于自制烤肉酱,你需要:

  • 番茄酱
  • 苹果醋
  • 糖蜜
  • 红糖
  • 牛排酱
  • 辣酱油
  • 黄芥末
  • 盐和胡椒
  • 天然液体山核桃油烟味
  • 可可粉
  • 的Chipotle辣椒粉或辣椒

慢炖锅排骨慢锅的碗

如何煮排骨的慢炖锅

  • 首先,你会删除薄发白,从肋骨的后部有点半透明膜。这里有一个视频如果你从来没做过。
  • 然后你就会冲洗并擦干肋骨和搓一搓香料超过他们。
  • 在此之后,你会倒一点水进入慢炖锅,加入排骨。如果骨头都不能太宽包裹肋骨周围的慢炖锅的内部,仍然能够有盖,然后做覆盖,比其他以其他方式切割成两半,层一个像我在这里。
  • 盖上锅盖,煮大约6个半到7个小时,直到变软。优德娱乐场
  • 同时通过在一个锅里混合烤肉酱配料煨15分钟,以减少和略微增厚(寒意如果排骨不会为几个小时来完成)准备酱。
  • 做完排骨后,将排骨从慢炖锅中取出,小心地移到金属架上,盖上有边的薄片(如果你不喜欢清理,可以用箔纸覆盖)。
  • 每面烤2 - 3分钟使酱汁稍微焦糖化并优德娱乐场变成棕色,趁热食用!

刷自制烤肉酱到慢炖锅排骨

如何使肋骨招标根据自己的喜好

您可以根据招标如何喜欢你这里肋骨调节烹饪时间。我和他们一样脱落骨嫩,所以我煮约6 1/2至7个小时,但如果你想肉粘骨头,它可能会更喜欢5小时优德娱乐场。

而这些时间只是一个估计,因为每一个慢炖锅厨师有点不同,特别是旧型号。你已经尝试了第一批后,那么你就知道到底什么时候工作最适合你,只是记下来。

我做这些慢炖锅排骨一般每月一次,一旦你尝试一下,你就知道为什么。每个人都在我的家人喜欢他们,并请求我让他们。我不知道,如果肉得到任何更嫩莫过于此!

我可以煮上高这些肋的时间更短的金额?

已经没有尝试过自己,我不能肯定地说。但我更喜欢煮排骨低,慢,使他们的超级嫩。如果你有时间,煮上低的配方指示以取得最佳效果。

我可以冻结剩余的烧烤酱?

是的,你应该能够冻结剩余的自制烤肉酱(你有关于使慢炖锅排骨后遗留下来的杯子)。优德娱乐场这烧烤酱是超级灵活,可以在任何肉可以用!

Crockpot肋上的白色与高原烤马铃薯和凉拌

排骨配什么菜

没有在夏天聚餐或烧烤排骨跳动。如果你正在寻找的慢炖锅肋骨小菜,这里有一些我个人的最爱:

提示最佳的慢炖锅排骨

  • 用婴儿背肋骨,他们会适应的慢炖锅要好得多。他们比排骨也更嫩。
  • 调整热量水平。添加更多或更少的Chipotle辣椒粉的烤肉酱,以满足您的口味。它的辣的东西,所以用你的最佳判断。
  • 不要离开了山核桃油烟味。你可以在当地杂货店的烧烤部分液体山核桃油烟味。它模仿的是经典的烟熏味。
  • 库克低和慢。高温烹饪也不会在这里工作。
  • 传输慢炖锅排骨金属丝架上使用钳;他们很温柔,所以你必须要小心!

上板投标慢炖锅肋与装载烤马铃薯和凉拌

更多烧烤配方你一定会喜欢:w88娱乐中文

慢炖锅排骨

这是我最喜欢的肋排食谱,入口即化,鲜嫩可口!每个人都会喜欢自制的酱汁,你也会喜欢做起来多么简单。当你没有时间的时候,从商店买的烧烤酱也可以在这里使用。

份量:
准备时间 20克ydF4y2Ba 分钟
库克时间 7 小时
总时间 7 小时 20克ydF4y2Ba 分钟

配料

  • 3 - 3 1/2猪肉婴儿背部肋骨
  • 1茶匙安祖辣椒辣椒粉
  • 1茶匙孜然
  • 1茶匙辣椒
  • 1茶匙蒜粉
  • 1茶匙洋葱粉
  • 1茶匙
  • 1茶匙现磨黑胡椒

烧烤酱(或用1杯商店购买)

  • 1又1/2番茄酱,如亨氏自然(或一个不高果糖玉米糖浆)
  • 1/4杯子苹果醋
  • 2 1/2大勺糖蜜
  • 2大勺红糖(暗或亮)
  • 2大勺牛排酱,比如A1
  • 1又1/2大勺辣酱油
  • 1大勺准备黄芥末
  • 盐和现磨黑胡椒,品尝
  • 1茶匙天然液体山核桃油烟味(在BBQ酱节中找到)
  • 1茶匙不加糖的可可粉
  • 1/8茶匙的Chipotle辣椒粉或辣椒(当时更多口味)*

说明

  1. 从肋的背面取下,然后薄膜层,则如果肋太宽于沿慢炖锅的插入件配合侧身然后切肋一半。

  2. 漂洗和DAB干燥然后撒上擦各部分的两侧与香料混合物。

  3. 倒1/2杯水到6夸脱慢炖锅。地方排骨过水(一个层叠在另一个,如果你不得不削减一半,否则卷曲内各地的慢炖锅插入)。

  4. 盖煮低热量6 1/2 - 第7小时或直到非常嫩。

  5. 放置一个线架在有铝箔衬里的带有缘边的烤板。

  6. 小心地用弯曲侧上烘烤薄片传送肋高达线架(我建议使用两对钳或钳和特纳解除它们,它们是超级投标)。

  7. 约1/2杯烤肉酱(总)优德娱乐场刷。移动炉架下方肉鸡和热肉鸡2级水平。

  8. 烤肋排,直到烧烤酱开始凝固并焦糖化,大约2 - 3分钟(密切关注)。优德娱乐场

  9. 从烤箱中取出,小心地将肋刷与另一个1/2杯酱和返回到烤箱和烘烤约2 - 3分钟。优德娱乐场服务温暖。

烧烤酱:

  1. 在一个大锅里结合一起半杯水和季节所有烤肉酱成分与盐和胡椒调味。

  2. 小火煮沸,然后转小火,炖15分钟,偶尔搅拌一下。晾凉(并不是说你还剩1杯酱汁备用)。优德娱乐场

配方笔记

  • 添加更多或更少的Chipotle辣椒粉的烤肉酱,以满足您的口味。它的辣的东西,所以用你的最佳判断。
  • 食谱来源:烹饪经典优德娱乐场
营养成分
慢炖锅排骨
每份的量
卡路里602 来自脂肪的热量288
% *每日价值
脂肪32 g 49%
饱和脂肪6克 38%
胆固醇201mg 67%
1097mg 48%
1162mg 33%
碳水化合物20克 7%
糖16克 18%
蛋白质53克 106%
维生素A550国际单位 11%
维生素C2.4毫克 3%
89mg 9%
3.6mg 20%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
美食: 美国
关键词: Crockpot排骨,排骨
作者: 贾克琳