慢炖猪肉卷

2015年9月19日

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猪肉炸玉米饼-用猪肉做的,经过完美的调味和小火炖几个小时,直到肉质变软,味道完美!我敢说它们可能是你做过的最好的猪肉玉米饼!

两个肉丝玉米饼放在白色盘子里

碎猪肉炸玉米饼

你准备好吃你这辈子最好吃的玉米饼了吗?那么现在就试试这些猪肉卷吧!它们尝起来就像你在一家非常好的墨西哥餐馆点的玉米饼,我敢说甚至更好吗?这猪肉真好吃!

我的妈妈和我的孩子不喜欢辛辣的食物,他们对这些慢炖猪肉玉米饼的轻微辣味没有抱怨。优德娱乐场但如果你一点都不喜欢辣,这可能不是你的食谱(相反,你可以尝试牛肉丝玉米卷食谱我已经把它们贴在网上,配上一种温和的莎莎辣酱)。

不过一定要吃上这些肉丝玉米饼,上面列出了所有好吃的东西,不过我想只要吃一碗这种猪肉我就很高兴了。

慢炖猪肉卷馅

猪肉炸玉米饼成分

这个墨西哥猪肉玉米饼的食谱需要大量的香料和调味品来达到它丰富的风味。这是你需要做的慢炖猪肉玉米饼:

  • 干辣椒(我用的是辣椒和辣椒的混合物)
  • 墨西哥辣椒酱
  • 黄色洋葱
  • 橄榄油
  • 蜂蜜
  • 苹果醋
  • 干牛至
  • 低钠鸡汤
  • 无骨猪肩肉烤肉
  • 月桂叶
  • 肉桂棒

如何做猪肉玉米卷

  • 把辣椒放在微波炉里蒸一下。
  • 用食品加工机制作红辣椒酱。
  • 炸酱汁。
  • 准备好猪肉,用慢火炖。
  • 盖上酱汁,加入桂皮和月桂叶。
  • 盖上盖子,高火煮约5小时。优德娱乐场
  • 切丝,然后继续煮,使猪肉的味道更加浓郁。
  • 用热腾腾的玉米饼配上你喜欢的配料食用。

三个慢炖猪肉卷放在烤盘上,配上萝卜片和青柠角

我可以用烤箱做猪肉玉米卷吗?

如果你没有慢炖锅,你也可以在烤箱里用低温度烘烤直到变软——华氏300度,大约5个小时。优德娱乐场

我可以把猪肉玉米卷馅冻起来吗?

是的,慢锅里的肉丝冻得很好。不过一定要把猪肉和肉汁一起冻起来,防止它变干。解冻后放入冰箱过夜。

搭配猪肉卷的想法

当然,玉米饼最好吃的部分之一就是馅料!试试这些肉丝玉米饼:

  • 鳄梨片或鳄梨酱
  • 薄片卷心菜
  • queso壁画奶酪
  • 香菜
  • 生菜
  • 西红柿或番茄
  • 红洋葱丁
  • 萝卜

白色盘子里的两个猪肉卷

制作猪肉玉米饼的小贴士

  • 注意,烹调猪肉所用的酱料可以在前一天晚上做好,然后放在冰箱里,这样可以节省早上的准备时间。
  • 在给烤猪肉调味时,要记住,盐可以以后再加,但不能倒掉。少放点盐,尤其是考虑到酱汁里有很多盐。
  • 吃剩的肉丝可以用来做更多的墨西哥卷饼,或者你可以用三明治、墨西哥卷饼碗、墨西哥玉米粉饼等等来享用。

更容易尝试的墨西哥卷食谱w88娱乐中文

慢炖猪肉卷

51投票

鲜嫩可口的慢煮猪肉玉米饼!充满了美味的墨西哥辣椒和香料,一定会满足。在玉米饼里放上你喜欢的配料!

份: 8
准备时间 25 分钟
做饭的时间 5 小时 40 分钟
总时间 6 小时 5 分钟

成分

  • 3.整个干辣椒
  • 3.整个干辣椒
  • 4丁香大蒜,未剥皮的
  • 2 - 3墨西哥辣椒酱(可以)
  • 1/2大黄色洋葱,住宿
  • 3.汤匙橄榄油,分
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1汤匙苹果醋
  • 2茶匙干牛至
  • 盐和现磨黑胡椒
  • 2(14.5盎司)罐装低钠鸡汤(3又1/2杯)
  • 4 - 5无骨猪肩肉烤肉(又名波士顿烤肉)
  • 2月桂叶
  • 1肉桂棒

为服务

  • 加热玉米晒干如切成薄片的红卷心菜、切成薄片的红洋葱、磨碎的queso fresco奶酪或切碎的蒙特雷杰克奶酪、鳄梨丁、柠檬角、香菜叶、酸奶油

指令

酱汁:

  1. 将红椒、红椒和未剥皮大蒜放入微波炉中搅拌,倒入3汤匙水在红椒上,然后用微波炉加热2 - 3分钟,直到红椒变软。

  2. 同时加入墨西哥辣椒,黄洋葱,2汤匙橄榄油,蜂蜜,苹果醋,牛至和2茶匙盐到食品加工机。

  3. 将辣椒从微波炉中取出,将辣椒茎和种子放入食品加工机中。

  4. 大蒜去皮后放入食品加工机中。将混合物搅拌成泥状。

  5. 在一个大煎锅中用中火加热剩下的1汤匙橄榄油。将酱汁倒入锅中(用抹刀刮掉多余的部分),煎7 - 8分钟,直到酱汁变得浓稠,散发出香味(就像厚厚的番茄酱一样)。优德娱乐场

  6. 倒入肉汤,煮滚后关小火,煮15分钟至汤变稠优德娱乐场

猪肉:

  1. 修剪的大块脂肪的猪肉烤,然后切成块(约6 - 8)。猪肉在盐和胡椒调味(只要记住您可以添加更多的盐,但不能拿出来,所以轻盐,特别优德娱乐场是考虑到有很多汁混合物)。

  2. 将猪肉放入锅中,将酱汁均匀地浇在猪肉上,将月桂叶和桂皮条放入酱汁中。

  3. 盖上锅盖,高火煮5小时,或直到肉变软。

  4. 去除月桂叶和肉桂棒。将猪肉取出,将肉汤放入慢炖锅中。将猪肉切丝,并去除所有肥肉。

  5. 舀出尽可能多的脂肪从肉汤的顶层(油腻的层上面),返回肉丝汤混合物(如果需要在这一点上你可以添加更多的盐)盖上锅盖,煮30分钟在温暖或低允许味道注入到每一块。

  6. 热腾腾的面饼配上各种配料即可食用。

配方笔记

  • *注意,酱汁可以在前一天晚上做好,然后放在冰箱里,这样可以节省早上的准备时间。
  • 食谱来源:改编与轻微的变化从美食网
营养成分
慢炖猪肉卷
每份量(1克)
卡路里580 来自脂肪的卡路里252
% *每日价值
脂肪28 g 43%
饱和脂肪9克 56%
胆固醇209毫克 70%
441毫克 19%
1323毫克 38%
碳水化合物17 g 6%
纤维5克 21%
糖11 g 12%
蛋白质62克 124%
维他命A4014国际单位 80%
维生素C8毫克 10%
62毫克 6%
5毫克 28%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 主菜
菜: 墨西哥
关键字: 猪肉炸玉米饼
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