胡萝卜蛋糕煎饼

2017年3月31日

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难道他们是一个更好的复活节早餐?可能不是。这些胡萝卜蛋糕煎饼与奶油芝士味釉就像一块萝卜糕的!因此,换句话说,我完全迷住。胡萝卜蛋糕的早餐几乎是我所有的梦想成真了,我现在有另一个最爱添加到我的周末早餐转动。

胡萝卜蛋糕煎饼

这些煎饼柔软,蓬松,完美滋润,他们也完全五香。我第一次让他们我开始约一半的香料和他们不要靠近为好。优德娱乐场这太疯狂了什么一点肉桂能做到。

您可能会发现该方法的这些煎饼有点不规范,如在烹炒个素食者,是不是你通常的煎饼做。但是,如果你爆香胡萝卜第一它保证你会在你的煎饼软完全煮熟的胡萝卜结束。

而我只是用黄油 - 我要加入到煎饼,所以它不是像他们需要的,因为煸额外的黄油。但我是谁开玩笑,我们是不会对一个健康的早餐在这里 - 我们要在这里庆祝节日的早餐!

需要注意的是面糊将是非常厚的,一旦你在干燥的成分就会变厚直到混合。随着中说不只是放下你的连击到烤盘或泛它的期望薄了,你就必须使用上抹刀,或者你用砸击量杯只是底部蔓延面糊。

除此之外,一切是非常直接的。现在,将它们添加到您的复活节早午餐菜单,只是一定要勺子或小雨过很多类似的奶油奶酪釉!

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胡萝卜蛋糕煎饼

这些颓废的煎饼吃起来就像胡萝卜蛋糕!它们很轻很蓬松,里面有甜甜的肉桂和胡萝卜。我强烈推荐用奶油芝士釉把它们吃完。
份量: 12
预备 15分钟
厨师 15分钟
准备好: 三十分钟

配料

  • 1又1/2杯(6.8盎司)细胡萝卜切丝
  • 1/4杯(2盎司)无盐黄油,切成1汤匙件,加上更多的干锅
  • 2杯(10盎司)多用途面粉
  • 2茶匙肉桂粉
  • 1/4茶匙地面肉豆蔻
  • 1/4茶匙姜粉
  • 1又1/2茶匙发酵粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙
  • 1又1/2杯(355毫升)
  • 1/4杯(60ml)中牛奶
  • 1/4杯(2盎司)打包光红糖
  • 3大蛋
  • 1茶匙香草精
  • 1/2杯子切碎的胡桃或核桃

奶油芝士釉

  • 8盎司奶油乳酪,软化
  • 1/4杯(2盎司)无盐黄油,软化
  • 2杯(8.4盎司)糖粉
  • 1/3杯(80ml)中的牛奶
  • 1/2茶匙香草精

说明

  • 炒胡萝卜:在10英寸的平底锅中用中火加热融化黄油。黄油融化后,加入胡萝卜炒软,大约3分钟。优德娱乐场从火上移开,放在一边直到冷却(现在是准备釉料的好时机)。
  • 铛预热:热量电扒炉,以375度(或者您可以使用两个不粘煎锅烹饪的煎饼,等待预热,中火加热,直到你几乎可以煮)。
  • 打蛋器干配料:在一个中等大小的搅拌盆里,将面粉,肉桂,肉豆蔻,姜,泡打粉,小苏打和盐搅拌20秒。
  • 拂湿成分:在一个单独的混合碗一起搅拌酪乳,奶粉,红糖,鸡蛋和香草。
  • 在胡萝卜混合然后面粉混合物:胡萝卜混合添加到牛奶混合物和拂结合。面粉混合加入到牛奶混合物,直至合并(注意不要过度混合或煎饼不会像蓬松)只是拂。
  • 煮干锅:黄油烤盘或煎锅和大约1/3杯的面糊降在一个时间到烤盘(面糊将厚),然后蔓优德娱乐场延到偶数轮,约5英寸宽。煮至底部呈金黄色,然后翻转和煮相反侧至金黄色。
  • 重复这个过程,直到所有的面糊都用完。用奶油芝士釉和山核桃加热食用。
  • 对于奶油奶酪釉:在使用电动手混合器奶油一起奶油奶酪和黄油,直到顺利和蓬松的混合碗中。在混合粉糖,牛奶和香草精。
营养成分
胡萝卜蛋糕煎饼
每份的量
卡路里394 来自脂肪的热量171
% *每日价值
脂肪19克 29%
饱和脂肪9克 56%
胆固醇86mg 29%
329mg 14%
262mg 7%
碳水化合物48克 16%
光纤1克 4%
糖27克 30%
蛋白质6克 12%
维生素A3295国际单位 66%
维生素C0.9毫克 1%
122mg 12%
1.6毫克 9%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。